ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବିଚ୍ଛେଦ ଅନେକ ସମୟରେ ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ ବିନା ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ ଫାକୋମୁଲସିଫିକେସନ୍ 1 μ M କିମ୍ବା ତା’ଠାରୁ କମ୍ ପାଇପାରେ |ଏହି ଏମୁଲେସନର ଗଠନ ମୁଖ୍ୟତ the ବିଛିନ୍ନ ଉପକରଣ ନିକଟରେ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ର ଶକ୍ତିଶାଳୀ କ୍ୟାଭିଟିସନ୍ ପ୍ରଭାବ ହେତୁ ହୋଇଥାଏ |

ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବିଚ୍ଛେଦ ଅନେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି ଯେପରିକି ଖାଦ୍ୟ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, medicine ଷଧ, ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନ ଇତ୍ୟାଦି |

ଖାଦ୍ୟ ବିଚ୍ଛେଦରେ ଅଲଟ୍ରାସାଉଣ୍ଡର ପ୍ରୟୋଗକୁ ସାଧାରଣତ three ତିନୋଟି ପରିସ୍ଥିତିରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ: ତରଳ-ତରଳ ବିଚ୍ଛେଦ (ଏମୁଲେସନ), କଠିନ-ତରଳ ବିଚ୍ଛେଦ (ନିଲମ୍ବନ) ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍-ତରଳ ବିଚ୍ଛେଦ |

ତରଳ-ତରଳ ବିଚ୍ଛେଦ (ଇମୁଲେସନ): ଯଦି ଲାକ୍ଟୋଜ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଲହୁଣୀ ଏମୁଲେସାଇଡ୍ ହୁଏ;ସସ୍ ଉତ୍ପାଦନ ସମୟରେ କଞ୍ଚାମାଲର ବିସର୍ଜନ |

କଠିନ ତରଳ ବିଚ୍ଛେଦ (ନିଲମ୍ବନ): ଯେପରିକି ପାଉଡର ଏମୁଲେସନ ବିଚ୍ଛେଦ |

ଗ୍ୟାସ୍ ତରଳ ବିଚ୍ଛେଦ: ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଅଙ୍ଗାରକାମ୍ଳ ପାନୀୟ ଜଳର ଉତ୍ପାଦନ CO2 ଅବଶୋଷଣ ପଦ୍ଧତି ଦ୍ୱାରା ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ସ୍ଥିରତା ବୃଦ୍ଧି ହେବ |

ଏହା ନାନୋ ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ;ଖାଦ୍ୟ ନମୁନାଗୁଡିକର ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ବିଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ, ଯେପରିକି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବିଚ୍ଛେଦ ତରଳ ଚରଣ ମାଇକ୍ରୋ ଏକ୍ସଟ୍ରାକସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଦ୍ milk ାରା ଦୁଗ୍ଧ ନମୁନାରେ ଟ୍ରେସ୍ ଡିପାନ୍ ଉତ୍ତୋଳନ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ କରିବା |

ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବିସର୍ଜନ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଚାପର ରନ୍ଧନ ଦ୍ Ban ାରା କଦଳୀ ଚୋପା ପାଉଡର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ପରେ ଆମିଲେଜ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିଜ୍ ଦ୍ୱାରା ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ କରାଯାଇଥିଲା |ଅନାବଶ୍ୟକ ଡାଏଟାରୀ ଫାଇବର (IDF) ସହିତ ତୁଳନା ନକରି ଏବଂ ଏନଜାଇମ୍ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଏ, ଜଳ ଧାରଣ କ୍ଷମତା, ବାନ୍ଧୁଥିବା ଜଳ ଧାରଣ କ୍ଷମତା ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଚିକିତ୍ସା ପରେ LDF ର ଫୁଲା କ୍ଷମତା ଯଥେଷ୍ଟ ଉନ୍ନତ ହେଲା |

ପତଳା-ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବିଚ୍ଛେଦ ପ୍ରଣାଳୀ ଦ୍ tea ାରା ଚା ଡୋପାନ୍ ଲିପୋସୋମ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତି ଚା ଡୋପାନର ଜ o ବ ଉପଲବ୍ଧତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା ଡୋପାନ୍ ଲିପୋଜୋମର ଭଲ ସ୍ଥିରତା ଅଛି |

ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବିଚ୍ଛେଦ ଦ୍ୱାରା ଲିପେଜ୍ ଅସ୍ଥିର ହୋଇଗଲା |ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବିଚ୍ଛେଦ ସମୟର ବିସ୍ତାର ସହିତ, ଲୋଡିଂ ହାର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା, ଏବଂ 45 ମିନିଟ୍ ପରେ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ଧୀର ହେଲା;ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବିଚ୍ଛେଦ ସମୟର ବିସ୍ତାର ସହିତ, ଇମୋବାଇଲାଇଜଡ୍ ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଧୀରେ ଧୀରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା, 45 ମିନିଟରେ ଏକ ବଡ଼ ମୂଲ୍ୟରେ ପହଞ୍ଚିଲା, ଏବଂ ପରେ ହ୍ରାସ ହେବାକୁ ଲାଗିଲା |ଏହା ଦେଖାଯାଇପାରେ ଯେ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବିଚ୍ଛେଦ ସମୟ ଦ୍ୱାରା ଏନଜାଇମ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପ୍ରଭାବିତ ହେବ |